Káva je druhým nejoblíbenějším nápojem světa. Miliony lidí po celé zeměkouli začínají svůj den právě šálkem kávy. Pro některé znamená chvilku klidu, pro jiné zase dodání energie na úkoly, které na ně během dne čekají.
Jak to tedy je s výhodami, které pití kávy přináší?
Kofein, hlavní aktivní složka kávy, je známý tím, že stimuluje centrální nervovou soustavu, což vede k větší bdělosti a lepší schopnosti soustředit se. Kofein je běžně používaný pro stimulaci metabolismu a rychlejší spalování tuků.
Káva je jedním z největších zdrojů antioxidantů v západní stravě, které pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem a záněty. Některé studie naznačují, že pravidelná konzumace kávy může pomoci snížit riziko některých chronických onemocnění, například jako je cukrovka 2.typu, cirhóza jater či Parkinsonova nemoc.
Podle některých studií pití kávy snižuje riziko deprese a zlepšuje pocity štěstí. Kofein pomáhá při produkci hormonů jako jsou serotonin a dopamin, které jsou spojeny s lepší náladou. I pokud by to bylo málo, tak šálek kávy s kolegy či přáteli náladu zaručeně zlepší 😊
Konzumace kávy v rozumném množství (2-3 šálky denně) je pro většinu populace prospěšná. Tak jako u všeho, klíčem je najít rovnováhu a pít kávu s ohledem na vlastní potřeby.